Zenderense es

De biologische koolzaadolie, parelgerst, quinoa, speltpasta, havermout en havermeusli komen van het Zenderense Es gevestigd in Borne en Ambt-Delden.
In 2018 is Winny gestopt met werken bij KPN en zijn Arjen en Winny samen een natuur inclusieve boerderij gestart op Landgoed Velhorst in Lochem (Achterhoek). Vervolgens zijn ze in 2020 gestart met een tweede natuur inclusieve boerderij in Twente. Ze pachten 75 ha in Borne en Delden van Twickel. De verandering van werkgebied, zonder agrarische achtergrond, een eigen onderneming en samenwerken met je partner was voor Winny een uitdaging. De afgelopen jaren heeft ze heel geleerd van Arjen over het telen van gewassen samen met de natuur, het belang van een gezond bodemleven en het “boeren” ondernemerschap. Het belangrijkste wat Winny heeft geleerd is dat als je de natuur zijn gang laat gaan, er hele mooie dingen ontstaan.